terça-feira, 19 de outubro de 2010

Lembrancinhas do niver do sogro



Dia 17 foi niver do sogrão, ele fez 70 anos, eu não poderia deixar passar em branco, então lá pelas onze da noite(do dia 16) resolvi que faria lembrancinhas para presentear os convidados do almoço de comemoração. Fiz prendedores para enfeitar potinhos de brigadeiro de damasco.


  •  Papel de scrap
  •  etiquetinhas feitas rapidinho no word
  •  estilete
  •  régua
  •  cola
  • fitas de cetim
  • mini prendedor

 recortei papéizinhos um pouco maior que as etiquetas

 Colei a etiqueta  fora de centro, depois fiz um furo no canto pra passar duas fitas de cetim



Colei por trás um mini prendedor

 Bom, agora acho que vocês querem a receita do brigadeiro, né?

Brigadeiro de damasco

1 lata de leite condensado
200 gr de damasco seco
1 colher de sopa de margarina
água

Coloque um pouco de água no damasco para hidratar( não precisa cobrir), deixe hidratando umas duas horas e depois pique em pedaços(reserve a água). No liquidificador coloque o leite condensado, a margarina , o damasco ( a água só coloque se você quiser brigadeiro pra comer de colher, se quiser enrolar, então dispense a água), bata , coloque o creme em uma panela e leve ao fogo, mexendo até desprender do fundo. Espere esfriar e coloque em copinhos e cubra com geléia de damasco.

Ps: você pode bater bastante , até ficar homogêneo, ou pode deixar alguns gruminhos de damasco. Eu particularmente gosto de gruminhos(pedacinhos). Essa receita também uso como recheio para fazer bombons trufados.

Aqui as lembrancinhas prontas, os arranjos de flores também prontos, agora é só arrumar as mesas e esperar pelos convidados.

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